Zweigelt Rubin CARNUNTUM DAC BIO je vynikající rakouské víno z vinice s dlouholetou tradicí a vášní pro biologické vinohradnictví. Naše Zweigelt Rubin je klenotem z regionu Carnuntum, vyrobeným s láskou k přírodě a respektem k tradičním metodám vinohradnictví. S bohatou paletou ovocných tónů a jemnými kořeněnými akcenty je toto víno neodolatelnou volbou pro milovníky Zweigeltrebe. Typické víno pro tuto oblast je Zweigelt pod značkou Rubin Carnuntum. Víno po dvou týdenní maceraci zrálo dvanáct měsíců na použitých barikových sudech. Tmavě granátová barva až s fialovými odlesky. Jedná se o velmi komplexní a plné víno. Ve vůni naleznete tóny bobulového ovoce v kombinaci s doteky vanilky, švestek, dřeva a višní v čokoládě. Chuť je příjemně strukturovaná, plná, s jemnými taniny a delší, sametovou dochutí. Objednejte si nyní a objevte dokonalé spojení přírodního bohatství a skvělé chuti v každé láhvi. Staňte se součástí naší vášnivé komunity milovníků kvalitního vína.
| Kategorie: | RAKOUSKO |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2018 |
| Odrůda: | Zweigeltrebe / Zweigelt |
| Kategorie vína: | červené |
| Chuťová kategorie: | suché / trocken / dry |
| Klasifikace vinic: | Carnuntum DAC |
| Zbytkový cukr: | 0,9 g/l |
| Alkohol: | 13 % |
| Kyseliny: | 4,4 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Vinifikace: | 12 měsíců na použitých dubových sudech |
| Teplota pro servis: | 15 -17 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | písčito hlinité půdy |
| Vinařství: | WEINGUT WALTER GLATZER |
Popis produktu není dostupný
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fwalter-glatzer-zweigelt-rubin-carnuntum-cuvee-bio%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F489-1_zweigelt-rubin-carnuntum-dac-bio.png%3F6617faa4&description=<p style="text-align: justify;">Zweigelt Rubin CARNUNTUM DAC BIO je vynikající rakouské víno z vinice s dlouholetou tradicí a vášní pro biologické vinohradnictví. Naše Zweigelt Rubin je klenotem z regionu Carnuntum, vyrobeným s láskou k přírodě a respektem k tradičním metodám vinohradnictví. S bohatou paletou ovocných tónů a jemnými kořeněnými akcenty je toto víno neodolatelnou volbou pro milovníky Zweigeltrebe. Typické víno pro tuto oblast je Zweigelt pod značkou Rubin Carnuntum. Víno po dvou týdenní maceraci zrálo dvanáct měsíců na použitých barikových sudech. Tmavě granátová barva až s fialovými odlesky. Jedná se o velmi komplexní a plné víno. Ve vůni naleznete tóny bobulového ovoce v kombinaci s doteky vanilky, švestek, dřeva a višní v čokoládě. Chuť je příjemně strukturovaná, plná, s jemnými taniny a delší, sametovou dochutí. Objednejte si nyní a objevte dokonalé spojení přírodního bohatství a skvělé chuti v každé láhvi. Staňte se součástí naší vášnivé komunity milovníků kvalitního vína.</p>
<p style="text-align: justify;"> </p>){kind=link}
Rodina Glatzerů vkládá svou vášeň pro své řemeslo do každé láhve vína. Na celkem 50 hektarech vinic se daří červeným a bílým hroznům. Jejich charakter je dán přírodou a klimatem. Ročník 2018 byl první, který byl vydán s bio certifikací. Bílá vína mají ovocně-minerální charakter s ročníkovou specifičností. Všechna červená vína, která tvoří asi 65 procent vinic, se fermentují na slupce v ocelových tancích nebo dřevěných kvasných kádích a poté zrají až 15 měsíců v barikových sudech a velkých dřevěných sudech. Novinkou v sortimentu je místní víno Göttlesbrunn vyrobené z Blaufränkisch a bílé cuvée s názvem „Göttlesbrunn Weiß“. Cuvée „Gotinsprun“, které od roku 1992 vyrábí Walter Glatzer, je v Carnuntu považováno za určující směr pro místní vína. St. Laurent Altenberg byl v souladu s novými pravidly DAC přejmenován na St. Laurent Alte Reben. Od roku 2019 je vinařství Glatzer členem „Traditionsweingüter Österreich“. Vína 1ÖTW jsou Zweigelt Ried Haidacker, Cuvée Ried Rosenberg a Blaufränkisch Ried Bärnreiser. Mezitím dcera Hanna vyrábí již třetí ročník "Hannas Bunte Weine". Tramín červený, Ryzlink vlašský, Cabernet a Pinot se v tomto projektu mohou svobodně vyjádřit.
Falstaff Wine Guide Austria 2023/24 