Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken je vynikající červené víno, které reprezentuje jedinečný terroir vinařské oblasti Württemberg. Toto víno, vyrobené z odrůdy Lemberger, známé také jako Blaufränkisch nebo také Frankovka, se vyznačuje svou komplexností a bohatou chutí, což z něj činí ideální volbu pro milovníky kvalitních červených vín. Lemberger Steinwiege trocken nabízí intenzivní aromatický profil, ve sklenici se toto víno prezentuje v lesklé, tmavě rubínově červené. ve vůni lanýže, divoké byliny, eukalyptus, černý čaj, podrost, jalovec, tymián, černý rybíz, ostružina, višeň, pečené švestky. Na patře je šťavnaté, mohutné a zároveň elegantní se stimulující kyselinkou a zralými, hutnými taniny, zasazenými do okouzlujícího ovocného těla, ve kterém se mísí tóny zralého černého ovoce, jako jsou ostružiny a třešně, s jemnými kořeněnými nuancemi a nádechem minerality, typickým pro region Steinwiege. Vinařství Schnaitmann se zaměřuje na ekologické a udržitelné praktiky pěstování hroznů, což se odráží v kvalitě a charakteru tohoto vína. Hrozny pro Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken jsou sklizeny ručně a následně fermentovány s důrazem na zachování přirozených chutí a aromat. Tento přístup zaručuje, že víno je nejen lahodné, ale také autentické. Toto víno je skvělé pro párování s různými pokrmy, jako jsou grilované maso, pečená drůbež nebo bohaté těstoviny. Díky své komplexnosti a hloubce chuti je Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken ideálním společníkem pro slavnostní večeře, romantické večery nebo neformální setkání s přáteli. Objevte kouzlo Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken a nechte se unést jeho jedinečnými chutěmi a aromaty, které vás přenesou na slunné vinice regionu Württemberg. Toto víno je skvělým dárkem pro každého milovníka vína a představuje perfektní příležitost, jak si vychutnat to nejlepší, co vinařství Schnaitmann nabízí.
Kategorie: | NABÍDKA VÍN |
---|---|
? Objem lahve: | 750 ml |
? Ročník vína: | 2021 |
? Barva vína: | červené víno |
? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
? Klasifikace vinic: | VDP GUTSWEIN |
Zbytkový cukr: | 2,6 g/l |
Certifikace vín: | BIO / VEGAN/ DE-ÖKO-022 |
Hodnocení Robert Parker Wine Advocate 2021: | 90 bodů |
Hodnocení James Suckling ročník 2021: | 92 bodů |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Kyseliny: | 5,9 g/l |
Archivace: | do 5 let |
Vinifikace: | Spontánní rmutové kvašení se 100% celými hrozny. Zrání 24 měsíců ve starých velkých dřevěných sudech, lahvované nefiltrované |
Teplota pro servis: | 16-18 °C |
Alergeny: | siřičitany |
Charakter podloží: | Sádrovec |
Vinařství: | WEINGUT REINER SCHNAITMANN |
Odrůda vína: | Lemberger / Blaufränkisch / Frankovka |
Poloha vinic: | Steinwiege |
Vinař: | Rainer Schnaitmannn |
Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken je vynikající červené víno, které reprezentuje jedinečný terroir vinařské oblasti Württemberg. Toto víno, vyrobené z odrůdy Lemberger, známé také jako Blaufränkisch nebo také Frankovka, se vyznačuje svou komplexností a bohatou chutí, což z něj činí ideální volbu pro milovníky kvalitních červených vín. Lemberger Steinwiege trocken nabízí intenzivní aromatický profil, ve sklenici se toto víno prezentuje v lesklé, tmavě rubínově červené. ve vůni lanýže, divoké byliny, eukalyptus, černý čaj, podrost, jalovec, tymián, černý rybíz, ostružina, višeň, pečené švestky. Na patře je šťavnaté, mohutné a zároveň elegantní se stimulující kyselinkou a zralými, hutnými taniny, zasazenými do okouzlujícího ovocného těla, ve kterém se mísí tóny zralého černého ovoce, jako jsou ostružiny a třešně, s jemnými kořeněnými nuancemi a nádechem minerality, typickým pro region Steinwiege. Vinařství Schnaitmann se zaměřuje na ekologické a udržitelné praktiky pěstování hroznů, což se odráží v kvalitě a charakteru tohoto vína. Hrozny pro Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken jsou sklizeny ručně a následně fermentovány s důrazem na zachování přirozených chutí a aromat. Tento přístup zaručuje, že víno je nejen lahodné, ale také autentické. Toto víno je skvělé pro párování s různými pokrmy, jako jsou grilované maso, pečená drůbež nebo bohaté těstoviny. Díky své komplexnosti a hloubce chuti je Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken ideálním společníkem pro slavnostní večeře, romantické večery nebo neformální setkání s přáteli. Objevte kouzlo Schnaitmann Lemberger Steinwiege trocken a nechte se unést jeho jedinečnými chutěmi a aromaty, které vás přenesou na slunné vinice regionu Württemberg. Toto víno je skvělým dárkem pro každého milovníka vína a představuje perfektní příležitost, jak si vychutnat to nejlepší, co vinařství Schnaitmann nabízí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Předkové vinařské rodiny Schnaitmann se přistěhovali ze Štýrska před šesti sty lety a v církevních záznamech ve Fellbachu je zaznamenáno devatenáct generací mužů a žen Schnait, tudíž Rainer měl na co navázat. Po vyučení v Remstalu a studiích v Geisenheimu se Rainer vydal sbírat zkušenosti na pracovní pobyty na Novém Zélandu a v Jižním Tyrolsku. Otec mu následně pronajal tři hektary svých vinic a začal jeho vlastní příběh v přestavěné staré stodole se starými, malými sklepy. První úspěchy se dostavily velmi rychle.První ročník byl zařazen do „Gault Millau“, Rulandské modré z Lämmleru získalo první ceny, mladé vinařství bylo vždy rychle vyprodáno a dobré vinice, většinou od příbuzných, bylo možné koupit nebo pronajmout. Čtvrtý ročník byl ale nejprve zcela zdevastován krupobitím. 5. června 2000, kdy byly zcela zničeny všechny vinice na Fellbachu a z dnešního pohledu mladý vinař překvapivě nenašel co hledal, v údolí Rems. Ročník byl nakonec zachráněn a udržel pozici vinařství. Tak vzniklo druhé hlavní těžiště poloh vinařství, dále v Remstalu ve Schnaitu, Beutelsbachu a Strrumpfelbachu. V roce 2006 prestižní vinařský spolek VDP přijal do svých řad Rainera Schnaitmanna jako dosud nejmladší vinařství. Velká čest a závazek pokračovat v rozšiřování kvality v každém ohledu. Vinice v Zabergäu byly další akvizicí, což dále snížilo riziko škod krupobitím a přineslo nové „geologické“ aspekty půdy a klimatu. Nyní je výměra vinařství 26 hektarů na často mnoha malých pozemcích, na všech se hospodaří výhradně ekologicky s velkým podílem ruční práce.
Falstaff Weinguide Deutschland 2024