Riesling z Mathiasovi prémiové řady pochází z nejlepší vinice v Birkweileru Kastanienbuch. Nachází se zde několik druhů podloží a konkrétně toto víno je z nejvyšší části vinice, kde je réva stará čtyřicet pět let a podloží tvoří červená břidlice. Buket je elegantní, citrusově minerální, s tóny zelených jablek, meruněk a květin. V chuti je víno robustní, navíc se skvělou strukturou a velmi dobrou délkou.
| Kategorie: | NĚMECKO |
|---|---|
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2020 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | GROSSE LAGE |
| Zbytkový cukr: | 3,5 g/l |
| Falstaff ročník 2015: | 90 bodů |
| Poloha vinice: | Kastanienbusch |
| Charakter podloží: | červená břidlice |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Kyseliny: | 7,4 g/l |
| Sklizeno: | ručně |
| Ideální k pití: | 10 let |
| Teplota pro servis: | 10-12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT WOLF |
Riesling z Mathiasovi prémiové řady pochází z nejlepší vinice v Birkweileru Kastanienbuch. Nachází se zde několik druhů podloží a konkrétně toto víno je z nejvyšší části vinice, kde je réva stará čtyřicet pět let a podloží tvoří červená břidlice. Buket je elegantní, citrusově minerální, s tóny zelených jablek, meruněk a květin. V chuti je víno robustní, navíc se skvělou strukturou a velmi dobrou délkou.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fpfalz-wolf-kastanienbusch-riesling-vom-schiefer%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F108_wolf-riesling-vom-schiefer-kastanienbusch.jpg%3F673e9449&description=<p style="text-align: justify;">Riesling z Mathiasovi prémiové řady pochází z nejlepší vinice v Birkweileru Kastanienbuch. Nachází se zde několik druhů podloží a konkrétně toto víno je z nejvyšší části vinice, kde je réva stará čtyřicet pět let a podloží tvoří červená břidlice. Buket je elegantní, citrusově minerální, s tóny zelených jablek, meruněk a květin. V chuti je víno robustní, navíc se skvělou strukturou a velmi dobrou délkou.</p>){kind=link}
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Birweiler je malebná vesnice v regionu Pfalz v Německu, která je známá svou dlouhou tradicí vinařství a produkcí kvalitních vín. Historie vinařství Wolf má bohatou historii sahající až do minulých století, konkrétně roku 1620, kdy rodina Wolf začala pěstovat víno v této oblasti. Jejich tradice a know-how se předávaly z generace na generaci, což přispívá k vysoké kvalitě jejich vín. Vinařství Wolf se specializuje na pěstování několika hlavních odrůd hroznů, včetně Rieslingu, Spätburgunderu (Pinot Noir), Müller-Thurgau, Dornfelderu a Silvaneru. Každá z těchto odrůd přináší do vína unikátní charakteristiku a chuťový profil. Pfalz je známá svou rozmanitostí půdy a klimatu, což umožňuje pěstování různých odrůd hroznů s rozmanitými vlastnostmi. Vinařství Wolf se nachází v oblasti, kde se setkávají vhodné podmínky pro vynikající vína. Wolf se zaměřuje na tradiční metody vinifikace, které zdůrazňují přirozenost a autentičnost vína. Jejich cílem je zachovat charakter a jedinečnost každého vína, což je patrné v každé lahvi, která nese jejich jméno.Vinařství Wolf získalo mnoho ocenění a uznání jak na národní, tak mezinárodní úrovni za svá vynikající vína. Jejich kvalita a reputace jsou respektovány jak v Německu, tak po celém světě. Mladý Mathias Wolf nabízí návštěvníkům možnost prohlédnout si jejich vinice, sklízecí zařízení a sklepy a podívat se na proces výroby vína. Pro milovníky vína je to skvělá příležitost poznat více o jejich řemesle a degustovat jejich lahodná vína i přímo na místě.