Laurentiuśay Riesling GG je prestižní víno od uznávaného vinaře Nika Weise, které pochází z proslulé oblasti Mosel v Německu. Tato oblast je známá svými strmými vinicemi, které poskytují ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitního Rieslingu. Laurentiuśay Riesling GG se vyznačuje svou komplexností a elegancí. Toto víno je charakteristické svým jasným a čistým aroma, které kombinuje tóny citrusů, zelených jablek a minerálních podtónů. Na patře je plné a dobře strukturované s osvěžující kyselinkou a dlouhým závěrem. Nik Weis při výrobě tohoto vína klade důraz na tradiční metody a udržitelnost. Hrozny jsou ručně sbírány a pečlivě tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Fermentace probíhá v nerezových tancích, což zachovává čistotu a výraznost odrůdových charakteristik. Laurentiuśay Riesling GG je vynikající volbou pro párování s různými pokrmy. Skvěle se hodí k mořským plodům, lehkým rybím pokrmům, asijské kuchyni nebo k jemným sýrům. Jeho svěží kyselinka a minerální tóny doplňují a zvýrazňují chuť pokrmů. Aby se plně rozvinul potenciál tohoto výjimečného vína, doporučuje se podávat ho vychlazené na teplotu 8-10 °C. Je vhodné jej nalévat do větších sklenic, které umožní vínu "dýchat" a odhalit své kompletní aroma a chuťový profil. Laurentiuśay Riesling GG od Nika Weise je víno, které osloví nejen znalce, ale i ty, kteří hledají výjimečný zážitek z Rieslingu. Jeho vyváženost, elegance a komplexnost z něj činí klenot mezi víny z oblasti Mosel. Pokud hledáte víno, které zanechá trvalý dojem, Laurentiuśay Riesling GG je tou správnou volbou.
| Kategorie: | NĚMECKO |
|---|---|
| Objem: | 750 ml |
| Ročník vína: | 2022 |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| Kategorie vína: | bílé víno |
| Chuťová kategorie: | suché / trocken / dry |
| Klasifikace vinic: | VDP GROSSES GEWÄCHS |
| Zbytkový cukr: | 2,3 g/l |
| Certifikace vín: | FAIR N` GREEN |
| Falstaff hodnocení ročník 2019: | 93 bodů |
| Falstaff hodnocení ročník 2020: | 93 bodů |
| Wine Spectator ročník 2017: | 94 bodů |
| Poloha vinic: | Bläsberg vinice Laurentiuslay |
| Charakter podloží: | modrá břidlice |
| Vinifikace: | velké dobové sudy "Fuder" |
| Obsah alkoholu: | 12,4 % |
| Kyseliny: | 7,4 g/l |
| Ideální k pití: | do 30 let |
| Teplota pro servis: | 8-10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT NIK WEIS ST.URBAN'S HOF |
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fnik-weis-laurentiuslay-riesling-gg%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1022_nik-weis-laurentiuslay-riesling-gg.jpg%3F667e6244&description=<p style="text-align: justify;">Laurentiuśay Riesling GG je prestižní víno od uznávaného vinaře Nika Weise, které pochází z proslulé oblasti Mosel v Německu. Tato oblast je známá svými strmými vinicemi, které poskytují ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitního Rieslingu. Laurentiuśay Riesling GG se vyznačuje svou komplexností a elegancí. Toto víno je charakteristické svým jasným a čistým aroma, které kombinuje tóny citrusů, zelených jablek a minerálních podtónů. Na patře je plné a dobře strukturované s osvěžující kyselinkou a dlouhým závěrem. Nik Weis při výrobě tohoto vína klade důraz na tradiční metody a udržitelnost. Hrozny jsou ručně sbírány a pečlivě tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Fermentace probíhá v nerezových tancích, což zachovává čistotu a výraznost odrůdových charakteristik. Laurentiuśay Riesling GG je vynikající volbou pro párování s různými pokrmy. Skvěle se hodí k mořským plodům, lehkým rybím pokrmům, asijské kuchyni nebo k jemným sýrům. Jeho svěží kyselinka a minerální tóny doplňují a zvýrazňují chuť pokrmů. Aby se plně rozvinul potenciál tohoto výjimečného vína, doporučuje se podávat ho vychlazené na teplotu 8-10 °C. Je vhodné jej nalévat do větších sklenic, které umožní vínu "dýchat" a odhalit své kompletní aroma a chuťový profil. Laurentiuśay Riesling GG od Nika Weise je víno, které osloví nejen znalce, ale i ty, kteří hledají výjimečný zážitek z Rieslingu. Jeho vyváženost, elegance a komplexnost z něj činí klenot mezi víny z oblasti Mosel. Pokud hledáte víno, které zanechá trvalý dojem, Laurentiuśay Riesling GG je tou správnou volbou.</p>){kind=link}
Popis produktu není dostupný
Nicolaus Weis založil vinařství roku 1947 a pojmenoval ho po křesťanském patronu vína a papeži Urbanu I., „Weingut St. Urbans-Hof“. Nicolaus Weis byl velmi připoután ke svému kraji a v zemské politice se často zasazoval o vinohradnictví, a tak mu byl roku 1969 propůjčen čestný titul „Ökonomierat“ (hospodářský rada), který je dodnes součástí názvu vinařství. Jeho syn Hermann Weis prokázal svůj instinkt na obzvláště dobré vinohrady a se svou ženou Idou rozšířil pěstitelské polohy. Nyní vede vinařství třetí generace – Nik Weis na polohách u řek Mosel a Saar. Vinařství St. Urbans-Hof patří se svými 34 hektary k největším privátním vinařstvím v kraji. Nik vyrostl v podniku svých rodičů, ve kterém byla kromě výroby vína i révová školka. Po studiu enologie v Geisenheimu si rozšířil znalosti v Champagni, Kalifornii, Kanadě (Niagárský poloostrov) i v blízkém okolí. Jako předseda spolku Leiwener Jungwinzer měl možnost se i v domovském regionu rozhodujícím způsobem podílet na rozvoji výroby vína. Ve vlastním vinařství trvale prosazuje spojení tisícileté tradice s inovací. Dnes patří Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof k nejlepším vinařstvím v Německu.
"Nik Weis ví vše o ryzlinku ve všech jeho odstínech a to jak na Mosele, tak na Sársku. Jeho vína se vždy vyznačují terroirem, hloubkou a úžasnou komplexností. Vzhledem k jeho široké nabídce nezbývá téměř nic, co bychom postrádali. Opět nás obzvláště zaujal jeden titul, „Bockstein“. Víno, které téměř ideálně spojuje všechny přednosti, elegantní lehkost s pevným jádrem. Působivá je také minerální hloubka. Potěšení!"
Falstaff Weinguide Deutschland 2024 