1 hodnocení

GERHARD DEIM Riesling SCHÖNBERG

Riesling Schönberg od vinařství Gerhard Deim je vynikající bílého víno, které představuje klasickou rakouskou interpretaci této prestižního odrůdy. Toto víno je známo svou elegantní strukturou a bohatým aromatickým profilem, který zahrnuje tóny zralého broskve, jablek, citrusů a jemných květinových nuancí. Jeho svěží kyselinka a minerální charakter dodávají vínu osvěžující pocit a dlouhý závěr. Vinařství Gerhard Deim, umístěné v malebné oblasti Kamptal, těží ze specifických podmínek pěstování, které jsou ideální pro hrozny Riesling. Ried Schönberg, která se vyznačuje optimálními slunečnými podmínkami a rozmanitým půdním složením, přispívá k jedinečné chuti vína a jeho komplexnosti. Riesling Schönberg je skvělou volbou pro párování s různými pokrmy. Jeho svěžest se skvěle doplňuje s pokrmy z mořských plodů, drůbeží, ale také s pikantními asijskými jídly nebo jemnými sýry. Jeho schopnost harmonizovat s různými chutěmi z něj činí víno vhodné pro různé gastronomické zážitky. Při servírování doporučujeme víno vychladit na ideální teplotu, aby se plně rozvinuly jeho aromatické vlastnosti. Objevte kouzlo Rieslingu Schönberg a užijte si jedinečný zážitek, který vám toto víno nabízí. Každá sklenka přinese radost a potěšení z kvalitního rakouského vína, které je výsledkem pečlivé práce vinařství Gerhard Deim.

Můžeme doručit do:
25.11.2024
Skladem (>5 ks)
Kód: 384
300 Kč / ks 248 Kč bez DPH 40 Kč / 100 ml
Kategorie: RAKOUSKO
? Objem lahve: 750 ml
? Ročník vína: 2021
? Odrůda vína: Ryzlink rýnský / Riesling
? Barva vína: bílé víno
? Obsah cukru: suché / trocken / dry
? Klasifikace vinic: KAMPTAL DAC ORTSWEIN
Poloha vinic: Schönberg/ Kalvarienberg, Rosenberg, Irbling
Zbytkový cukr: 6,3 g/l
Hodnocení A La Carte ročník 2020: 92 bodů
Hodnocení Falstaff ročník 2020: 92 bodů
Obsah alkoholu: 12,5%
Kyseliny: 8,4 g/l
Ideální k pití: do 10 let
Vinifikace: nerezové tanky
Teplota pro servis: 10 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: spraš, zvětralý vápenec, žula
Vinařství: WEINGUT GERHARD DEIM

Riesling Schönberg od vinařství Gerhard Deim je vynikající bílého víno, které představuje klasickou rakouskou interpretaci této prestižního odrůdy. Toto víno je známo svou elegantní strukturou a bohatým aromatickým profilem, který zahrnuje tóny zralého broskve, jablek, citrusů a jemných květinových nuancí. Jeho svěží kyselinka a minerální charakter dodávají vínu osvěžující pocit a dlouhý závěr. Vinařství Gerhard Deim, umístěné v malebné oblasti Kamptal, těží ze specifických podmínek pěstování, které jsou ideální pro hrozny Riesling. Ried Schönberg, která se vyznačuje optimálními slunečnými podmínkami a rozmanitým půdním složením, přispívá k jedinečné chuti vína a jeho komplexnosti. Riesling Schönberg je skvělou volbou pro párování s různými pokrmy. Jeho svěžest se skvěle doplňuje s pokrmy z mořských plodů, drůbeží, ale také s pikantními asijskými jídly nebo jemnými sýry. Jeho schopnost harmonizovat s různými chutěmi z něj činí víno vhodné pro různé gastronomické zážitky. Při servírování doporučujeme víno vychladit na ideální teplotu, aby se plně rozvinuly jeho aromatické vlastnosti. Objevte kouzlo Rieslingu Schönberg a užijte si jedinečný zážitek, který vám toto víno nabízí. Každá sklenka přinese radost a potěšení z kvalitního rakouského vína, které je výsledkem pečlivé práce vinařství Gerhard Deim.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Unknown_1 

Schönberg am Kamp, který se nachází v údolí na severním konci údolí Kamp, se vyznačuje mikroklimatem s horkými dny a obzvlášť chladnými noci. Zde se vinařství Gerhard Deim zaměřuje na silné stránky regionu: Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Základ vinařství je položen mezigenerační spoluprací as tím spojenou kombinací osvědčených metod a mladické ochoty experimentovat. Staré a mladé spojuje snaha o nekompromisně vysokou kvalitu, která začíná pěstováním a péčí o každou jednotlivou révu, a to jak o viniční a rezervní vína, tak i o vína místní a regionální. Místní vína Schönberger se vyznačují svěžestí, elegancí a vysokou mírou pitelnosti. Odrážejí širokou škálu půdních formací a mikroklima charakterizované polohou místa. V Ried Irbling roste Ryzlink rýnský na úpatí waldviertelské rulové břidlice, Grüner Veltliner am Kalvarienberg stojí na zvětralé půdě ze silikátové horniny s tenkou vrstvou vyplavené sprašové hlíny a v Ried Bernthal vinná réva. metr silné sprašovo-jílovité terasy. Některá vína Rieden zrají v 500 litrových sudech až do příští sklizně – ideální velikost, která zaručuje vyvážený poměr mezi přirozeným přívodem kyslíku a zároveň nepříliš velkým vlivem dřeva. Díky velikosti sudů lze mnoho malých teras a pozemků ve vinicích rok co rok vinifikovat samostatně a optimálně tak podporovat jejich rozvoj až do lahvování.

Zpět do obchodu