Grüner Veltliner Weinzapfl od vinařství Gerhard Deim je vysoce ceněné bílé víno, které v sobě nese charakteristické rysy rakouského terroiru. Veltlínské zelené, jehož hrozny se ručně sbírají na vyšších polohách až 380 m n.m. z vynikajících vinic v okolí obce Schönberg. Ve vůni najdeme grep, limetku, zelenou hrušku a lehký nádech jehličí. Toto víno se vyznačuje svěžím a živým profilem, v chuti s bohatými ovocnými tóny, jako jsou zralé hrušky, meruňky a jemné citrusové akcenty. Vinařství Gerhard Deim se pyšní pečlivým přístupem k vinařství, přičemž hrozny pro Grüner Veltliner Weinzapfl pocházejí z vysoce kvalitních vinic. Tyto vinice jsou obklopeny přírodními krásami regionu Kamptal, což přispívá k jedinečnému charakteru vína. Půda a klimatu v této oblasti mají klíčový vliv na vývoj hroznů, což se projevuje v elegantní chuti a aromatu.Grüner Veltliner Weinzapfl je všestranné víno, které se skvěle hodí k různým pokrmům, jako jsou rybí speciality, drůbež, těstoviny s lehkými omáčkami a zeleninové pokrmy. Jeho svěží kyselinka a vyvážená struktura dělají z tohoto vína ideální volbu pro každou příležitost, ať už se jedná o slavnostní večeři nebo příjemný večer s přáteli. Při servírování doporučujeme víno vychladit na optimální teplotu, aby se plně rozvinuly jeho aromatické vlastnosti. Ponořte se do světa Grüner Veltliner Weinzapfl a objevte radosti, které toto víno nabízí. Každá sklenka přinese nový zážitek a potěšení z chuti rakouského vína.
| Kategorie: | RAKOUSKO |
|---|---|
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Veltlínské zelené / Grüner Veltliner |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | KAMPTAL DAC GEBIETSWEIN |
| Poloha vinic: | Schönberg, Langenlois, Mittelberg |
| Zbytkový cukr: | 2,3 g/l |
| Hodnocení A La Carte ročník 2020: | 90 bodů |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Ideální k pití: | do 5 let |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Teplota pro servis: | 8-10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | spraše, hlína, aluviální půda |
| Vinařství: | WEINGUT GERHARD DEIM |
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fgerhard-deim-gruner-veltliner-weinzapfl%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F372-1_gerhard-deim-gruner-veltliner-weinzapfl.jpg&description=<p style="text-align: justify;">Grüner Veltliner Weinzapfl od vinařství Gerhard Deim je vysoce ceněné bílé víno, které v sobě nese charakteristické rysy rakouského terroiru. Veltlínské zelené, jehož hrozny se ručně sbírají na vyšších polohách až 380 m n.m. z vynikajících vinic v okolí obce Schönberg. Ve vůni najdeme grep, limetku, zelenou hrušku a lehký nádech jehličí. Toto víno se vyznačuje svěžím a živým profilem, v chuti s bohatými ovocnými tóny, jako jsou zralé hrušky, meruňky a jemné citrusové akcenty. Vinařství Gerhard Deim se pyšní pečlivým přístupem k vinařství, přičemž hrozny pro Grüner Veltliner Weinzapfl pocházejí z vysoce kvalitních vinic. Tyto vinice jsou obklopeny přírodními krásami regionu Kamptal, což přispívá k jedinečnému charakteru vína. Půda a klimatu v této oblasti mají klíčový vliv na vývoj hroznů, což se projevuje v elegantní chuti a aromatu.Grüner Veltliner Weinzapfl je všestranné víno, které se skvěle hodí k různým pokrmům, jako jsou rybí speciality, drůbež, těstoviny s lehkými omáčkami a zeleninové pokrmy. Jeho svěží kyselinka a vyvážená struktura dělají z tohoto vína ideální volbu pro každou příležitost, ať už se jedná o slavnostní večeři nebo příjemný večer s přáteli. Při servírování doporučujeme víno vychladit na optimální teplotu, aby se plně rozvinuly jeho aromatické vlastnosti. Ponořte se do světa Grüner Veltliner Weinzapfl a objevte radosti, které toto víno nabízí. Každá sklenka přinese nový zážitek a potěšení z chuti rakouského vína.</p>
<p style="text-align: justify;"> </p>){kind=link}
Grüner Veltliner Weinzapfl od vinařství Gerhard Deim je vysoce ceněné bílé víno, které v sobě nese charakteristické rysy rakouského terroiru. Veltlínské zelené, jehož hrozny se ručně sbírají na vyšších polohách až 380 m n.m. z vynikajících vinic v okolí obce Schönberg. Ve vůni najdeme grep, limetku, zelenou hrušku a lehký nádech jehličí. Toto víno se vyznačuje svěžím a živým profilem, v chuti s bohatými ovocnými tóny, jako jsou zralé hrušky, meruňky a jemné citrusové akcenty. Vinařství Gerhard Deim se pyšní pečlivým přístupem k vinařství, přičemž hrozny pro Grüner Veltliner Weinzapfl pocházejí z vysoce kvalitních vinic. Tyto vinice jsou obklopeny přírodními krásami regionu Kamptal, což přispívá k jedinečnému charakteru vína. Půda a klimatu v této oblasti mají klíčový vliv na vývoj hroznů, což se projevuje v elegantní chuti a aromatu.Grüner Veltliner Weinzapfl je všestranné víno, které se skvěle hodí k různým pokrmům, jako jsou rybí speciality, drůbež, těstoviny s lehkými omáčkami a zeleninové pokrmy. Jeho svěží kyselinka a vyvážená struktura dělají z tohoto vína ideální volbu pro každou příležitost, ať už se jedná o slavnostní večeři nebo příjemný večer s přáteli. Při servírování doporučujeme víno vychladit na optimální teplotu, aby se plně rozvinuly jeho aromatické vlastnosti. Ponořte se do světa Grüner Veltliner Weinzapfl a objevte radosti, které toto víno nabízí. Každá sklenka přinese nový zážitek a potěšení z chuti rakouského vína.
Schönberg am Kamp, který se nachází v údolí na severním konci údolí Kamp, se vyznačuje mikroklimatem s horkými dny a obzvlášť chladnými noci. Zde se vinařství Gerhard Deim zaměřuje na silné stránky regionu: Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Základ vinařství je položen mezigenerační spoluprací as tím spojenou kombinací osvědčených metod a mladické ochoty experimentovat. Staré a mladé spojuje snaha o nekompromisně vysokou kvalitu, která začíná pěstováním a péčí o každou jednotlivou révu, a to jak o viniční a rezervní vína, tak i o vína místní a regionální. Místní vína Schönberger se vyznačují svěžestí, elegancí a vysokou mírou pitelnosti. Odrážejí širokou škálu půdních formací a mikroklima charakterizované polohou místa. V Ried Irbling roste Ryzlink rýnský na úpatí waldviertelské rulové břidlice, Grüner Veltliner am Kalvarienberg stojí na zvětralé půdě ze silikátové horniny s tenkou vrstvou vyplavené sprašové hlíny a v Ried Bernthal vinná réva. metr silné sprašovo-jílovité terasy. Některá vína Rieden zrají v 500 litrových sudech až do příští sklizně – ideální velikost, která zaručuje vyvážený poměr mezi přirozeným přívodem kyslíku a zároveň nepříliš velkým vlivem dřeva. Díky velikosti sudů lze mnoho malých teras a pozemků ve vinicích rok co rok vinifikovat samostatně a optimálně tak podporovat jejich rozvoj až do lahvování.
| Kategorie: | RAKOUSKO |
|---|---|
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Veltlínské zelené / Grüner Veltliner |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | KAMPTAL DAC GEBIETSWEIN |
| Poloha vinic: | Schönberg, Langenlois, Mittelberg |
| Zbytkový cukr: | 2,3 g/l |
| Hodnocení A La Carte ročník 2020: | 90 bodů |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Ideální k pití: | do 5 let |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Teplota pro servis: | 8-10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | spraše, hlína, aluviální půda |
| Vinařství: | WEINGUT GERHARD DEIM |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.