Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G je výjimečné červené víno z prestižního vinařství Franz Keller, které se nachází v oblasti Baden v Německu. Toto víno, vyrobené z hroznů odrůdy Spätburgunder známé také jako Pinot Noir nebo Rulandské modré, představuje vrchol kvality a elegance, kterou tato ikonická odrůda může nabídnout. Aroma Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G je fascinující a komplexní, s bohatými tóny zralých červených plodů, jako jsou třešně, maliny a ostružiny, obohacenými jemnými nuancemi koření, vanilky a lehkého dřeva. Barva vína je hluboká rubínová, což dokazuje jeho intenzitu a kvalitu. V chuti se víno projevuje jako harmonické a dobře vyvážené, s plným tělem a sametovými tanniny, které přispívají k jeho elegantní struktuře. Osvěžující kyselinka dodává vínu živost a energii, zatímco dlouhý a sofistikovaný závěr zanechává příjemný dojem. Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G je skvělým společníkem k široké škále pokrmů, včetně pečeného masa, divočiny, drůbeže a sýrů s plnou chutí. Doporučuje se podávat při pokojové teplotě, ideálně mezi 16-18 °C, aby vynikly všechny jeho aromatické a chuťové vlastnosti. Toto víno je skvělým příkladem moderního německého vinařství, které klade důraz na kvalitu, preciznost a tradiční vinifikaci. Objevte kouzlo Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G a užijte si nezapomenutelný chuťový zážitek, který vás zavede do srdce vinařské oblasti Baden. Investice do tohoto vína je nejen skvělou volbou pro vaši sbírku, ale také ideálním dárkem pro milovníky vína, kteří ocení jeho jedinečné vlastnosti a vynikající kvalitu. Dopřejte si chuťový zážitek, který vás nadchne a zanechá trvalý dojem.
Kategorie: | NĚMECKO |
---|---|
? Objem lahve: | 750 ml |
? Ročník vína: | 2022 |
? Odrůda vína: | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
? Barva vína: | červené víno |
? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
? Klasifikace vinic: | VDP.GUTSWEIN |
Zbytkový cukr: | 1,2 g/l |
Charakter podloží: | vulkanická hornina s vrstvou spraše |
Vinifikace: | 18 měsíců na nových barikových sudech |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Kyseliny: | 5,2 g/l |
Ideální k pití: | do 15 let |
Teplota pro servis: | 15-17°C |
Alergeny: | siřičitany |
Vinařství: | WEINGUT FRANZ KELLER |
Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G je výjimečné červené víno z prestižního vinařství Franz Keller, které se nachází v oblasti Baden v Německu. Toto víno, vyrobené z hroznů odrůdy Spätburgunder známé také jako Pinot Noir nebo Rulandské modré, představuje vrchol kvality a elegance, kterou tato ikonická odrůda může nabídnout. Aroma Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G je fascinující a komplexní, s bohatými tóny zralých červených plodů, jako jsou třešně, maliny a ostružiny, obohacenými jemnými nuancemi koření, vanilky a lehkého dřeva. Barva vína je hluboká rubínová, což dokazuje jeho intenzitu a kvalitu. V chuti se víno projevuje jako harmonické a dobře vyvážené, s plným tělem a sametovými tanniny, které přispívají k jeho elegantní struktuře. Osvěžující kyselinka dodává vínu živost a energii, zatímco dlouhý a sofistikovaný závěr zanechává příjemný dojem. Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G je skvělým společníkem k široké škále pokrmů, včetně pečeného masa, divočiny, drůbeže a sýrů s plnou chutí. Doporučuje se podávat při pokojové teplotě, ideálně mezi 16-18 °C, aby vynikly všechny jeho aromatické a chuťové vlastnosti. Toto víno je skvělým příkladem moderního německého vinařství, které klade důraz na kvalitu, preciznost a tradiční vinifikaci. Objevte kouzlo Franz Keller Spätburgunder Jechtinger Enselberg 1G a užijte si nezapomenutelný chuťový zážitek, který vás zavede do srdce vinařské oblasti Baden. Investice do tohoto vína je nejen skvělou volbou pro vaši sbírku, ale také ideálním dárkem pro milovníky vína, kteří ocení jeho jedinečné vlastnosti a vynikající kvalitu. Dopřejte si chuťový zážitek, který vás nadchne a zanechá trvalý dojem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Fritz a Friedrich Kelerrovi participují na všech důležitých rozhodnutích týkající se vína a vinařství společně. Dvě generace rodiny Kellerů, které se spolu ambiciózně a důsledně podílejí na produkci expresivních vín s vlastní identitou. Pěstování výrazných burgundských odrůd a péče o malé historicky významné vinice se strmými svahy prosazoval již Franz Keller starší, který se zasloužil o jejich zachování v 60. letech minulého století. Přístup k výrobě jejich vín byl inspirován přístupem „savoir vivre“ jejich francouzských sousedů. Od počátku mělo vinařství za cíl produkovat vína, která se co nejlépe snoubí s výborným jídlem. Značku vinařství typicky representují suchá, ovocná, osvěžující, stejně tak komplexní, minerální a plná vína. Pro úspěch je klíčové nekompromisní a konzistentní povědomí o kvalitě, které začíná jak jinak než ve vinici. Součástí ekologicky šetrného přístupu vinohradnictví je u VDP. Weingut Franz Keller organické hnojení, ruční údržba vinic a také výsadba krycích plodin. Kromě toho je zásadním faktorem snižování výnosů prostřednictvím probírky a zelené sklizně. Nově vybudované moderní vinařství v dech beroucí lokalitě přímo pod vinicemi, což umožňuje využití šetrného principu gravitace během celého procesu výroby vína. Mimořádná architektura je navíc navržena tak, aby se výroba vína, sklep, degustační místnost a restaurace „KellerWirtschaft“ vešly pod jednu střechu, která je pokryta původní vegetací z Badbergu, nedaleké přírodní rezervace. Optimální podmínky ve vinařství zajišťuje stavební a konstrukční řešení budovy, která je terasovitě zasazena přímo do vinic, a tak poskytuje optimální klimatické podmínky pro zrání a skladování vína.
Falstaff Weinguide Deutschland 2024