Riesling Strass od vinařství Allram je vynikající bílé víno, které ztělesňuje eleganci a charakter odrůdy Riesling. Pocházející z malebné oblasti Kamptal v Rakousku, toto víno je pečlivě vyrobeno z hroznů, které rostou v ideálních podmínkách, což přispívá k jeho výjimečné kvalitě. Většina plně zralých hroznů pro toto víno pochází z vinice Gaisberg, menší část z vinice Wechselberg. Půdy se zde vyznačují vysokým podílem břidlice a pravěké horniny. Právě toto podloží dává Rieslingu Strass nezaměnitelnou mineralitu a styl. Riesling Strass se vyznačuje svěžím a aromatickým profilem, který osloví každého milovníka vína. Na nose se objevují intenzivní vůně zralého ovoce, jako jsou broskve, jablka a hrušky, doplněné květinovými tóny a jemným minerálním nádechem. Na patře je víno svěží a živé, s vyváženou kyselinkou, která dodává vínu lehkost a osvěžující charakter. Dlouhý závěr s ovocnými nuancemi a jemnými bylinkovými akcenty činí toto víno nezapomenutelným zážitkem. Riesling Strass je velmi všestranné víno, které se skvěle hodí k různým pokrmům, perfektně se páruje s rybami, mořskými plody, lehkými masovými pokrmy a vegetariánskými jídly. Je také ideální volbou k asijské kuchyni, zejména k pokrmům s kari nebo sladkokyselými omáčkami. Vinařství Allram je známé svým důrazem na kvalitu a udržitelnost. S dlouholetou tradicí pěstování vinné révy se zaměřují na ekologické hospodaření a minimalizaci zásahů do přirozeného procesu výroby vína. Hrozny pro Riesling Strass jsou ručně sbírány a pečlivě zpracovávány, což zaručuje, že každá láhev odráží jedinečnost terroiru a tradici vinařství. Objevte kouzlo Riesling Strass od vinařství Allram, víno, které přináší radost a potěšení s každým douškem. Je to skvostné bílé víno, které obohatí vaši gastronomii a je ideální volbou pro každou příležitost. Objednejte si svou láhev ještě dnes a nechte se unést jeho vynikajícími chutěmi a aromaty!
Kategorie: | RAKOUSKO |
---|---|
? Objem lahve: | 750 ml |
? Ročník vína: | 2021 |
? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
? Barva vína: | bílé víno |
? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
? Klasifikace vinic: | KAMPTAL DAC |
Zbytkový cukr: | 3 g/l |
Certifikace vín: | BIO / VEGAN |
Falstaff hodnocení: | 91 bodů |
Poloha vinic: | Strass |
Charakter podloží: | Rula s vertikální slídově-hlinitou strukturou a vrstvou spraše |
Vinifikace: | nerezové tanky |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Kyseliny: | 7,3 g/l |
Ideální k pití: | do 10 let |
Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
Alergeny: | siřičitany |
Vinařství: | WEINGUT ALLRAM |
Riesling Strass od vinařství Allram je vynikající bílé víno, které ztělesňuje eleganci a charakter odrůdy Riesling. Pocházející z malebné oblasti Kamptal v Rakousku, toto víno je pečlivě vyrobeno z hroznů, které rostou v ideálních podmínkách, což přispívá k jeho výjimečné kvalitě. Většina plně zralých hroznů pro toto víno pochází z vinice Gaisberg, menší část z vinice Wechselberg. Půdy se zde vyznačují vysokým podílem břidlice a pravěké horniny. Právě toto podloží dává Rieslingu Strass nezaměnitelnou mineralitu a styl. Riesling Strass se vyznačuje svěžím a aromatickým profilem, který osloví každého milovníka vína. Na nose se objevují intenzivní vůně zralého ovoce, jako jsou broskve, jablka a hrušky, doplněné květinovými tóny a jemným minerálním nádechem. Na patře je víno svěží a živé, s vyváženou kyselinkou, která dodává vínu lehkost a osvěžující charakter. Dlouhý závěr s ovocnými nuancemi a jemnými bylinkovými akcenty činí toto víno nezapomenutelným zážitkem. Riesling Strass je velmi všestranné víno, které se skvěle hodí k různým pokrmům, perfektně se páruje s rybami, mořskými plody, lehkými masovými pokrmy a vegetariánskými jídly. Je také ideální volbou k asijské kuchyni, zejména k pokrmům s kari nebo sladkokyselými omáčkami. Vinařství Allram je známé svým důrazem na kvalitu a udržitelnost. S dlouholetou tradicí pěstování vinné révy se zaměřují na ekologické hospodaření a minimalizaci zásahů do přirozeného procesu výroby vína. Hrozny pro Riesling Strass jsou ručně sbírány a pečlivě zpracovávány, což zaručuje, že každá láhev odráží jedinečnost terroiru a tradici vinařství. Objevte kouzlo Riesling Strass od vinařství Allram, víno, které přináší radost a potěšení s každým douškem. Je to skvostné bílé víno, které obohatí vaši gastronomii a je ideální volbou pro každou příležitost. Objednejte si svou láhev ještě dnes a nechte se unést jeho vynikajícími chutěmi a aromaty!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Tradiční vinařství Allram rodiny Haas-Allram se nachází v srdci vinařské oblasti Kamptal, ve vinařském městě Straß im Straßertale. Od roku 2015 má rodinný podnik na starosti další již 4. generace, syn Lorenz Haas-Allram. Mladý vinař čerpá z obrovského potenciálu, protože když se mluví o Allramu, nelze ignorovat lokality jako Gaisberg, Renner a Heiligenstein. Areál o rozloze 1,5 hektaru v Heiligenstein byl po 30 letech ladem rekultivován v roce 1998 a nyní je základem pro naprosto výjimečný ryzlink. Cílem vinařské rodiny je produkovat vína, která vyprávějí příběh vinic, ve kterými v čase procházejí lidé, kteří je formují. To vytváří prvotřídní lokace a Kamptalu dává maximální výraz, kterého je dosaženo prostřednictvím živých půd, pestré fauny a flóry ve vinicích i minimálními zásahy do procesu zrání vín a odvahou vyzkoušet něco nového. A tak vína Haas-Allrams přesvědčí svou precizností a obrovskou délkou. Lorenz Haas-Allram již přesvědčivě prokázal své schopnosti četnými národními a mezinárodními oceněními. Vrcholem jeho dosavadní mladé vinařské kariéry je jistě vytoužená „White Wine Trophy“ londýnské „International Wine Challenge“, kterou do Rakouska poprvé přivezl v roce 2016 s Rieslingem Ried Gaisberg 1ÖTW. Zákazníkům a milovníkům vína je k dispozici jako penzion zrekonstruovaná secesní vila uprostřed města, která je od vinařství dobře dostupná pěšky.
Fallstaff Weinguide Österreich 2023/24